2010年8月18日 星期三

龍潭椪風茶(東方美人茶)

















成份:茶葉
重量:四兩(150g)
發酵程度:重度發酵

椪風茶樹是所有半發酵茶中發酵程度最重的茶品,茶樹嫩芽經茶小綠葉蟬(小綠浮塵子)吸食後長成之茶芽,稱為「著涎」的茶菁,茶葉品質的好壞決定在「著涎」的程度,經手工採一心二葉,精緻而成,茶湯水色呈琥珀色,有濃而不澀的蜂蜜香及熟果味。
※冷熱皆可沖泡。

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